Можно воспользоваться функцией Формат(), например:
// Чтобы вывести номер года в виде ГГГГ следует использовать
// метод Формат() с указанием форматной строки "ЧГ=0":
Сообщить(Формат(Год("20031120"),"ЧГ=0");
// Результат: "2003"
Еще примеры:
// Примеры форматирования дат
А = Формат('20020820153309', "ДФ=""дд ММММ гггг 'г.' ЧЧ:мм:сс""");
// А = "20 августа 2002 г. 15:33:09"
А = Формат('20020820153309', "ДФ=""дд/ММ-гггг""");
// А = "20/08-2002"
А = Формат('20020820153309', "ДЛФ=ДД");
// А = "20 августа 2002 г.";
А = Формат('20020820153309', "ДЛФ=Д");
// А = "20.08.2002";
А = Формат('20020820153309', "ДЛФ=В");
// А = "15:33:09";