Вопрос:

Сделал я коммит, потом стал править код. Под конец правки осознал, что эта правка уже тянет на отдельную ветку.

Как сделать новый коммит так, чтобы образовалась новая ветка, и в нее поместилась последняя правка проекта?

В случае, когда изменения надо все же сохранить, у команды checkout используют ключ -m. Тогда команда перед переключением попробует залить изменения в текущую ветку и, после разрешения возможных конфликтов, переключиться в новую:

checkout -m some-other-branch

Ответ:

Нужно спрятать в "карман" (stash) изменения, создать новую ветку и переключиться на нее. Потом достать изменения из кармана.

Команды будут такими:

$ git stash

$ git checkout -b new_useless_feature

$ git stash pop