Недавно на сайте WebHamster.ru появился раздел "Mplayer / Mencoder". На текущий момент я добавил в него 10 советов из своей записной книжечки. Один совет - одна небольшая статья. Каждый совет опробован мною лично, причем не один раз.

В данный момент можно узнать ответы на следующие животрепещущие вопросы:

• Как быстро удалить произвольную часть видео из видеофайла
• Как перекодировать AC3 в MP3 с помощью mencoder
• Как изменить размер изображения (масштабирование при кодировании видеопотока)
• Как с помощью Mplayer вытащить звук из фильма
• Как с помощью Mencoder заменить в фильме звуковую дорожку
• Как вытащить видеопоток из MKV (матрёшки) и сделать обычный AVI-файл
• Mplayer: как выбрать звуковую дорожку при просмотре фильма
• Как усилить резкость и убрать квадраты при воспроизведении через Mplayer
• Как указать яркость и контрастность при воспроизведении через Mplayer
• Как в Linux использовать AviSynth через Wine

Ответы расположены тут: https://webhamster.ru/site/page/index/articles/comp.