Как определить содержит ли алкоголь метиловый спирт?

Метод химической реакции на марганец:

Для этого теста нужна прозрачная емкость, в которую помещается спирт. Несколько капель марганцовки (либо кристалликов) вызовут уксусный запах без пузырьков в питьевом спирте. В метаноле начнется реакция с выделением газов (пузырьки).

2 других теста никак не выявили метиловый спирт в палёном Jack Daniel's, так что, возможно, это реакция на что-то другое, либо эта жидкость представляет собой смесь этилового и метилового спирта. Так или иначе рекомендую любое спиртное с такой реакцией (выделение газа) ни в коем случае не употреблять!

Первая помощь при отравлении метиловым спиртом

Первая помощь при отравлении метиловым спиртом направлена на удаление его из организма, задержку окисления метилового спирта и борьбу с ацидозом. При приеме внутрь — промывание желудка в течение первых двух часов, обильное питье, лечение щелочами (гидрокарбонат натрия — внутрь 10—15 г, внутривенно 5% раствор из расчета 7 мл на 1 кг веса тела до появления нейтральной или слабощелочной реакции мочи). Противоядие — этиловый спирт (понижает окисление метилового спирта и образование токсичных продуктов превращения) дают внутрь по 0,5 мл на 1 кг веса тела каждые 4 часа в течение 2—3 суток или внутривенно 5% раствор в 5% глюкозе (1 л). По показаниям— кислород, карбоген, искусственное дыхание.

Комментарии:

1. Это реально так. Упрощённо(так как я не химик): Метильщиков ставят под капельницу этилового спирта, потому что в печени сначала расщепляется этиловый как более лёгкий, а потом уже тяжёлый метиловый. То есть такой капельницей снижается доля расщеплённого метила на единицу времени, что(вероятно) не даст человеку умереть от отравления и бальзамирования заживо формальдегидом. Этил же разлагается печенью на уксусный альдегид (в том числе на что-то ещё), что вызывает дегидратацию, вымывание минералов и в конце концов бодун, но не смерть.

2. > в печени сначала расщепляется этиловый как более лёгкий, а потом уже тяжёлый метиловый.

Но метиловый же более легкий. Ровно на СН2. В остальном почти все правильно.

Это правда. Этанол является антидотом к метанолу. 

3. Опасность метилового спирта в биотрансформации сначала на формальдегид а потом на муравьиную кислоту, которая является весьма сильной кислотой по сравнению с уксусной, которая получается из этилового спирта.  Но наши энзимы для расщепления спиртов - алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогенеза - быстрее реагируют с этанолом. Следовательно, если в организме будет этиловый спирт, метиловый так и останестя спиртом и будет благополучно и довольно быстро выведен из организма.

4. Опасен не метиловый спирт, а то, что он в нашем организме перерабатывается на формальдегид. Однако ж если организм уже занят переработкой этилового, но метиловый не разложит, он вызовет опьянение и выведется в целом виде.