Выбор БД.

DB2 - без особого геморроя ставится на centos/rhel 7.

Postgres - ставится везде, но нужны спец патчи или готовые сборки. Можно с офсайта если есть учетка.

Так-же нужно уделить дополнительное внимание настройке СУБД под масштабы сервера.

Об этом можно почитать на офсайте 1С. Так-же поможет сайт http://pgtune.leopard.in.ua