Перевернуть изображение на 180 градусов можно с помощью комбинаций фильтров flip и mirror.

flip зеркально отображает изображение относительно горизонтали. Но при этом получается "зеркальное" отображение.

mirror зеркально отображает изображение относительно вертикали. И будучи примененным после flip, делает правильное изображение.

Строка с командой будет следующая:

mplayer -vf flip,mirror MOV_0009.AVI

Повернуть видео на 90 градусов можно с помощью фильтра rotate:

mplayer -vf rotate=1 movie_with_wrong_rotation.avi

Выдержка из документации:

ВИДЕО ФИЛЬТРЫ

Видео фильтры позволяют изменять видео поток и его свойства. Синтаксис

такой:

-vf <фильтр1[=параметр1:параметр2:...],фильтр2,...>

Устанавливает цепочку видео фильтров.

rotate[=<0-7>]

Поворачивает изображение на 90 градусов и опционально зеркально

его отражает. Для значений между 4-7 поворот производится

только в том случае, если фильм имеет книжную, а не альбомную

ориентацию.

0 Поворот на 90 градусов по часовой стрелке и отражение

(по умолчанию).

1 Поворот на 90 градусов по часовой стрелке.

2 Поворот на 90 градусов против часовой стрелки.

3 Поворот на 90 градусов против часовой стрелки и

отражение.