Если не удается установить нужный номер в подчиненном списке с помощью контекстного меню

Продолжить нумерацию ...

А так же невозможно задать нужный номер через контекстное меню:

Задать начальное значение ...

... то можно задать номер через функцию:

Нумерация - Определить новый формат номера

Там нужно написать нужный номер, не трогая номер с серой засветкой. Пример:

Здесь символы "5." написаны вручную, символ "1" был при открытии данного окна.

Недостаток этого метода в том, что при изменении номера раздела более высокого уровня, данный номер не будет изменен.